قالب آژانس مسافرتی تراولوقالب آژانس مسافرتی تراولو

By signing up, I agree to Travelo's Terms of Service, Privacy Policy, Guest Refund Policy, and Host Guarantee Terms

در حال حاضر عضو هستید؟

قالب آژانس مسافرتی تراولوقالب آژانس مسافرتی تراولو
فراموشی رمز عبور ؟

آیا یک حساب کاربری ندارید؟

با ارزانترین غذا های ترکیه آشنا شوید!

غذا های ارزان ترکیه
غذا های ارزان ترکیه هم مانند بیشتر غذاهای این کشور خوشمزه و با کیفیت هستند و در بیشتر رستوران ها و غذاخوری های موجود در سطح  شهر نیز یافت می شوند. امتحان کردن غذاها و خوراکی های مختلف و متفاوت یک شهر یکی از موضوعاتی است که ما را نسبت به سفر ترغیب و هیجان زده می کند. اما از طرفی برای بسیاری از افراد هزینه این غذاها نیز مهم است و باید در هنگام سفر به فکر خرج و مخارج و هزینه های خود نیز باشند. اگر قصد سفر به استانبول را دارید خوردن غذاهای ارزان تر می تواند میزان هزینه های شما را تا مقدار بسیار زیادی پایین بیاورد.

غذا های ارزان ترکیه هنگام سفر

ترکیه یکی از کشورهایی است که سالانه توریست ها و گردشگرهای زیادی را به خود جلب می کند. استانبول هم از شهر های بسیار زیبا و با جاذبه های گردشگری شگفت انگیز مقصد گردشگران زیادی از سراسر دنیا است. این کشور که در همسایگی ما قرار دارد به عنوان مقصد گردشگری و تفریحی بسیاری از ایرانیان نیز محسوب می شود. استانبول علاوه بر جاذبه های گردشگری مختلف و مراکز تفریحی و تجاری رستوران های مختلف و زیبایی دارد که در آن ها غذاهای لذیذ مخصوص ترکیه سرو می شوند. کافه ها و رستوران های استانبول به داشتن خوراکی ها و غذاهای خوشمزه معروف هستند. اما مطمئنا قیمت و هزینه این غذاها و رستوران های مختلف متفاوت است. مسلما با امتحان کردن غذاهای ارزان تر می توانید تا حد بسیار زیادی در مخارج و هزینه های سفر خود صرفه جویی کنید. در ادامه این مقاله ۱۰ مورد از غذاهای ارزان ترکیه را به شما معرفی می کنیم تا در سفر بعدی خود آن ها را امتحان کنید و هم با غذاهای جدید و طعم آن ها آشنا شوید و هم مخارج سفر خود را کاهش دهید.

بورک از غذا های ارزان ترکیه با شهرت زیاد

بورک از غذاهای ارزان ترکیه است که مانند بیشتر غذاهای ترکیه طعم لذیذ و طرفداران زیادی دارد. این غذا از خمیرهای چند لایه توپر و با مخلفات و یا نوع ساده و همراه با روغن یا کره تهیه می شود. بورک های ساده همراه با پنیر، اسفناج و گوشت و سیب زمینی پخته می شوند و چون در غذافروشی های خیابانی و با قیمت بسیار ارزان عرضه می شود خریدن آن ها بسیار راحت است. قیمت بورک حدودا ۵ لیر است.

بورک

کوفته ترکی

کوفته ترکی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه است که پیشنهاد می کنیم اگر به این کشور سفر کردید حتما آن را امتحان کنید. این غذا که یکی از غذاهای ارزان ترکیه محسوب می شود به این صورت تهیه می شود که گوشت چرخ کرده و سبزی را مخلوط کرده و کباب می کنند. البته باید بدانید که شکل این غذا با سایر کوفته ها و کوفته های ایرانی متفاوت است. پیشنهاد ما به شما این است که برای امتحان کردن این غذای لذیذ به رستوران Sultanahmet koftecisi Tarihi در خیابان سلطان احمد رفته و این غذای خوشمزه را سفارش دهید. علاوه بر این می توانید پیاز و لوبیا و دوغ را نیز همراه کباب ترکی سفارش دهید و از طعم بی نظیر آن ها لذت ببرید. قیمت این غذا در رستورانی که به شما پیشنهاد کردیم تنها ۱۵ لیر یا ۵ یورو است.

سیب زمینی تنوری یا کومپیر، یکی از غذا های ارزان ترکیه

این غذا در ترکیه و استانبول طرفداران زیادی دارد چون مشتری می تواند مخلفات و محتویات داخل آن را طبق سلیقه خود سفارش دهد. کومپیر که یکی از غذاهای ارزان ترکیه می باشد در اصل سیب زمینی بسیار بزرگی است که تنوری شده و وسط آن با مخلفات مختلفی که شما انتخاب کرده اید پر شده است. در ابتدا سیب زمینی را تنوری کرده و سپس وسط آن را باز کرده و به کره آغشته می کنند. بعد از آن داخل سیب زمینی با موادی مثل سالادها، ذرت، زیتون، هویج، نخود فرنگی، سوسیس یا کالباس، گوشت و انواع سس ها پر می شود. همانطور که گفتیم خود شما تصمیم می گیرید که وسط سیب زمینی را با چه موادی پر کنند. این غذای خوشمزه که می تواند غذای مناسب و لذیذی برای گیاهخواران نیز باشد در رستوران و کیوسک های اغذیه فروشی در سطح شهر تنها با قیمت ۴ یورو قابل سفارش است.

سیب زمینی تنوری

یکی دیگر از غذا های ارزان ترکیه، دونر کباب

دونر کباب از غذاهای ارزان ترکیه می باشد که شهرت جهانی دارد و به دلیل لذیذ و پرطرفدار بودن آن در ایران نیز سرو می شود. دونر کباب از گوشت مرغ، بره یا گوساله تهیه می شود. محتویات دونر کباب دور یک سیخ فلزی را می پوشاند و به صورت عمودی سوخاری می شوند. سپس برای سرو این غذا کباب را با چاقویی تیز لایه لایه برش می دهند و همراه با نان های فانتزی، نان لواش و یا برنج می خورند. این غذا قیمت کم اما طعمی عالی دارد و در گوشه کنارهای استانبول و در رستوران های این شهر نیز قابل سفارش است.

کوکورچ

محتویات این ساندویچ خوشمزه اندام های قطعه قطعه شده داخلی گوسفند است که درون روده تمیز شده گوسفند پر می شوند و همراه با ادویه های مختلف مثل نمک، آویشن، پونه کوهی و فلفل قرمز روی آتش کباب می شود.  به همین دلیل بسیاری از افراد اعتقاد دارند که بهتر است این غذا را قبل از پخت نبینید چون ممکن است اشتهایتان کور شود، اما بعد از پخت هم ظاهر زیبایی دارد و هم طعمی فراموش نشدنی. اگر شما هم از آن دسته افرادی باشید که طرفدار سیرابی هستند مطمئنا بعد از یک بار امتحان کردن عاشق این غذای لذیذ که از غذاهای ارزان ترکیه نیز هست خواهید شد. برخی افراد نیز بخاطر طعم و عطر تند این غذا ترجیح می دهند تا آن را همراه نان هایی مانند نان های باگت و ساندویچی میل کنند. همچنین چون این غذا با استفاده از آتش مستقیم کباب می شود طعم دودی به خود گرفته که این طعم غذا نیز طرفداران خاص خودش را دارد. شما می توانید تنها با صرف ۲ یورو این غذای لذیذ را تهیه و نوش جان کنید.

کوکورچ

بالمیک اکمک

این غذای خوشمزه یکی از غذاهای ارزان ترکیه است اما طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذا با طعم و عطر بی نظیر خود تنها کمتر از ۲ یورو یا ۵ لیر قیمت دارد. محتویات بالمیک اکمک در حقیقت نان و ماهی است. آشپز در ابتدا یک قطعه ماهی را کباب می کند و سپس آن را داخل نان به صورت رول می پیچد. هرچند این غذا به تنهایی خوشمزه تر است اما در صورت تمایل می توانید از فروشنده بخواهید ترشی، لیمو،نمک و پیاز خام را هم در کنار غذای شما قرار دهد.

برگرهای آبدار

برگرهای آبدار از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و در یکی از موراد در لیست غذاهای ارزان ترکیه هستند. این غذا بدون پنیر و همراه با سیر، ترشی و کاهو سرو می شود. همبرگر آبدار غذای بسیار ارزانی است و تنها با پرداخت ۲ لیر قابل سفارش است. به یاد داشته باشید که در سفر بعدیتان به استانبول حتما این غذای خوشمزه و ارزان را سفارش دهید.

میدیه دولما از

یکی از غذاهای ارزان ترکیه میدیه دولما است و بین خود ساکنین ترکیه و همچنین گردشگران بسیار محبوب است. میدیه دولما در واقع صدفی است که درون آن با برنج و آبلیمو پر شده است. این غذا علاوه بر رستوران ها در دکه ها و کیوسک های اغذیه فروشی در سراسر شهر نیز قابل سفارش است. با اینکه این غذا طعم بسیار لذیذی دارد اما قیمت آن بسیار پایین و تنها ۲ یورو است. شما هنگام قدم زدن در سطح شهر استانبول می توانید این غذا را از دکه ها خریداری کرده و علاوه بر لذت از طعم عالی و مقوی بودن آن  در هزینه های سفر خود نیز صرفه جویی کنید.

میدیه دولما از

نان ترکی یا سیمیت

نان سیمیت در ظاهر شباهت زیادی به دونات دارد و به صورت حلقه ای پخته  می شود و طرفداران زیادی نیز دارد.سیمیت می تواند به عنوان صبحانه، عصرانه یا میان وعده همراه با چای ترکی میل شود و شما را عاشق طعم لذیذ خود کند. یکی از انواع این نان با شیره انگور و کنجد پخته می شود که آن نیز طرفداران خاص خود را دارد.  این نان با قیمت بسیار پایین در دکه های اغذیه فروشی و شیرینی و نان فروشی های ترکیه قابل سفارش است.

پیده تنوری

پیده تنوری را می توان پیتزای شرقی نیز نامید. این غذا که از غذاهای ارزان ترکیه است از مزه های عجیب و خلاقانه در غذاهای خاورمیانه نیز محسوب می شود. برای تهیه این غذا ابتدا خمیر را آماده کرده و سپس به شکلی شبیه قایق در می آورند و روی آن را با مواد مختلفی مثل سبزیجات، گوشت و پنیر می پوشانند. این غذا طعمی عالی و قیمتی مناسب دارد و امتحان کردن آن را به هر مسافری که به ترکیه و استانبول می رود پیشنهاد میکنیم.
پیده تنوری

نتیجه گیری

همانطور که در ابتدا اشاره کردیم همه ما هنگام سفر علاوه بر اینکه برای دیدن مناطق گردشگری و باستانی و تجاری مقصدمان هیجان زده هستیم به همان اندازه برای امتحان کردن غذا ها و خوراکی آن شهر نیز مشتاقیم. اما گاهی اوقات صرف میزان زیادی پول برای سرو برخی غذاها و در بعضی رستوران ها می تواند میزان مخارج ما را تا حد زیادی بالا ببرد. به همین دلیل گاهی اوقات قبل از سفارش غذا با یک حساب سر انگشتی به گران بودن غذا پی می بریم و از سفارش آن پشیمان می شویم و فرصت امتحان کردن غذاهای جدید و متفاوت آن شهر را از دست می دهیم. اما ما در این مقاله شما را با ۱۰ مورد از غذاهای ارزان ترکیه آشنا کردیم تا در سفر بعدی تان به ترکیه بدون فکر و دغدغه هزینه های غذا بتوانید از طعم لذیذ غذاهای ترکیه و استانبول لذت ببرید.